Antipasti

 

Bruschetta mit Oliven, Cherrytomaten, Feta     12.00

 

Humus mit Oliven und sonnengetrockneten Tomaten                                                             9.50

 

Arancine (frittierte sizilianische Reisbällchen) 

gefüllt vegetarisch mit Safran und Trüffel, 

oder piccanter Salami und Schinken                 14.50

 

Vitello Tonnato mit Kapern,

getr. Tomaten, Rucola                                      16.50

 

Burrata, Rucola, Balsamico-Schmortomaten     15.50

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Pizza

 

Vegan frische Tomaten, Oregano, Rucola         11.80

 

Mimosa: Mais, Zucchini und Frischkäse            12.80

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Salami Piccante                                                13.80

Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Chili 

 

Kesselhaus-Pizza                                              15.50

4 Käse und Speck 

 

Frutti di Mare

Tomate, Mozzarella, Cozze, Vongole, Scampi   19.80

 

Napoletana  Tomatensauce,                             16.80

getr. Tomaten, Sardellen, Kapern, Burrata

 

Mafalda Ochsenherztomaten,                           18.50

Rohschinken, Rucola, Parmesan, Burrata 

 

Bresaola Tomatensauce, Burrata,                      18.50

Bresaola, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola      

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Main

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Spaghetti ai frutti di mare                

Cherrytomate, Scampi, Vongole é Cozze          29.00

 

Polenta-Ecken                                                  18.00

mit Steinpilzen an würziger Tomatensauce

 

Hühnerfilet                                                       15.50

gegrillt in Chili-Limetten-Butter an fruchtigem 

Salat mit Mais, Radieschen, Frühlingszwiebel,

Mango und Erdnüssen  

 

Spare-Ribs vom Duroc-Schwein                        27.50

mit Coleslaw und Süßkartoffel-Pommes

 

Oktopus an Süßkartoffelpüree                         26.50

optional mit Portion Edamame                          4,50

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Gourmet-Burger

 

Kesselhaus Burger                                            17.80

100% Rinds-Patty (Bregenzerwald), Zwiebel, Tomate, Bacon, Cheddar, BBQ Sauce, Steakhouse Fries & Aioli

 

Chicken-Burger                                                16.80

Hühnerbrust in Cornflakes-Panier, Hollandaise, Bergkäse, Bacon, Rucola, Steakhouse Fries & Aioli

 

Garnelen-Burger                                              16.80

Gegrillte Scampi, Feldsalat, Mango-Lime-Sößchen,

Steakhouse Fries

 

Vegan Burger                                                   14.80

Saftiges Couscous-Rote Bete-Patty, Feldsalat, Agave-Sirup, Erdnussbutter, Steakhouse Fries & Ketchup

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Dessert

 

Schoko-Souffle mit Kokos-Eis und Macaron       8,50 

 

Tiramisu  im Glas                                               6,50

 

Panna Cotta mit Mango-Spiegel                        5,50

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